Que voir et que faire au Vietnam ?
Quoi de mieux qu’un premier aperçu en images ⬇️
Que faire au Vietnam et pourquoi y aller ?
Les clichés que vous avez pu voir ci-dessus ont été pris lors de notre grand voyage de repérage au Vietnam.
Évidemment, nous ne pourrions pas vous recommander et organiser des voyages sur cette destination sans y avoir été !
Nous, Clème et Fab, les fondateurs du collectif Green Walk avons arpenté ce pays aux mille facettes pendant plus de deux mois et à plusieurs reprises, du Nord au Sud et d’Est en Ouest. Dans les montagnes du nord, nous avons marché à travers des paysages de rizières en terrasses et rencontré les sourires chaleureux des ethnies Hmong, Dao, Lolo, et beaucoup d’autres encore. Nous avons partagé un peu de leur quotidien et de leurs traditions ancestrales.
Puis, nous avons navigué sur la mythique baie d’Halong, dormant sur une jonque au milieu de ces formations karstiques impressionnantes. L’effervescence de Hanoï nous a conquis avec son vieux quartier labyrinthique, ses échoppes colorées et le charme désuet de ses rues. Plus au sud, Hué, l’ancienne cité impériale, nous a plongés dans l’histoire avec sa citadelle majestueuse et ses tombeaux royaux. Hoi An, avec ses ruelles illuminées de lanternes multicolores, a été un véritable coup de cœur. Enfin, l’énergie trépidante d’Ho Chi Minh Ville (Saigon) nous a rappelé le dynamisme du Vietnam moderne.
Nos découvertes ne se sont pas arrêtées là. Nous avons parcouru le delta du Mékong et ses marchés flottants, goûté à la richesse de sa gastronomie locale et observé la vie au fil de l’eau. Nous avons exploré les tunnels de Cu Chi, un témoignage poignant de l’histoire du pays. Nous pouvons donc facilement vous dire que faire au Vietnam et vous conseiller.
Si l’aventure vietnamienne vous tente, et pourquoi pas en combinant cette escapade avec le charme du Laos, la richesse du Cambodge ou une pause balnéaire dans le sud de la Thaïlande, n’hésitez pas à consulter nos différentes formules d’organisation de voyages. Nous mettrons notre connaissance du terrain à votre service pour vous offrir un voyage dépaysant et hors des sentiers battus.
Vous vous demandez que faire au Vietnam ? Découvrez nos formules et concevons ensemble le voyage de vos rêves ✈️🌾
10 bonnes raisons de voyager au Vietnam
I. La beauté des paysages
Le Vietnam offre une diversité de paysages à couper le souffle, qui ne manquera pas de séduire les voyageurs en quête de nature et de dépaysement. Au nord, les rizières en terrasses sculptées dans les montagnes, offrent des panoramas spectaculaires, avec leurs couleurs éclatantes et leurs formes géométriques. Vous pourrez ici même rencontrer des minorités ethniques, comme les Hmong ou les Dao, et bien d’autres encore ! Sans oublier les incroyables formations karstiques de la région centrale et du Nord, de Phong nha en passant par la baie d’Halong jusqu’à la baie d’Halong terrestre, et même bien plus au Nord.
Pour en revenir au sujet de « que faire au Vietnam » ; La baie d’Halong, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, est un site incontournable, avec ses milliers d’îlots karstiques émergeant des eaux de la baie, créant un paysage féerique et mystérieux. Le centre et le sud du pays abritent des montagnes verdoyantes, des villes impériales chargées d’histoire, comme Hué, l’ancienne capitale et des plages de sable fin bordées de cocotiers. Au sud, le delta du Mékong, avec ses canaux sinueux, ses marchés flottants animés et ses vergers luxuriants, offre un aperçu unique de la vie aquatique et de la richesse agricole du pays. Le Vietnam est d’ailleurs vu comme la « pépinière » de l’Asie du sud-est.
II. L'histoire et le patrimoine
Le Vietnam possède une histoire riche et complexe, marquée par des dynasties anciennes, des influences chinoises et françaises (tout comme au Laos, en raison de l’époque d’Indochine), et la guerre du Vietnam bien sûr, qui a profondément marqué le pays.
Les villes impériales, comme Hué, l’ancienne capitale, témoignent de la grandeur passée, avec leurs citadelles imposantes, leurs tombeaux royaux ornés de sculptures et leurs temples majestueux. Les sites archéologiques, comme My Son, près de Hoi An, révèlent les vestiges de la civilisation Champa, un ancien royaume qui a prospéré dans le centre du Vietnam.
La guerre du Vietnam a laissé des traces indélébiles, que l’on peut explorer à travers les musées, comme le Musée des vestiges de la guerre à Ho Chi Minh-Ville, et les tunnels de Cu Chi, un réseau souterrain utilisé par les Viet Cong. Cette histoire, parfois douloureuse, est une part essentielle de l’identité vietnamienne et permet de mieux comprendre le pays et son peuple.
Si vous aussi vous aimeriez découvrir le Vietnam et son histoire, découvrez donc nos formules de voyages et laissez-vous porter !
III. La culture vibrante
La culture vietnamienne est vivante, dynamique et profondément enracinée dans les traditions ancestrales, tout en s’ouvrant aux influences modernes. Elle s’exprime à travers de nombreuses formes d’art et de traditions, qui fascinent les visiteurs. La musique traditionnelle, avec ses instruments uniques, comme le dan tranh (cithare) et le đàn bầu (monocorde), et ses mélodies envoûtantes, est un élément important du patrimoine culturel.
Que faire au Vietnam ? Et pourquoi ne pas plonger dans l’histoire de manière ludique en regardant un spectacle de marionnettes traditionnelles !
Les spectacles de marionnettes sur l’eau, un art ancestral qui met en scène des scènes de la vie quotidienne et des légendes populaires, sont une expérience fascinante et divertissante.
L’artisanat, avec la laque brillante sur bois, la broderie, la céramique raffinée et la fabrication de lanternes, témoigne du savoir-faire et de la créativité des Vietnamiens. La cuisine, avec ses saveurs uniques, ses ingrédients frais et ses plats parfumés, est une autre facette incontournable de la culture vietnamienne.
IV. Les villes contrastées
Les villes vietnamiennes sont animées, bruyantes, effervescentes et fascinantes, offrant une expérience urbaine intense et mémorable. Mais qu’on se le dise, les deux principales villes du pays que sont Hanoï et Ho Chi Minh n’ont que très peu de ressemblances ! Et cette complémentarité fait qu’il est enrichissant de les visiter toutes les deux.
Hanoï, la capitale centenaire, est une ville pleine de charme et d’histoire, avec son vieux quartier aux rues étroites, ses temples anciens cachés au milieu des immeubles, ses marchés animés et son atmosphère particulière.
Ho Chi Minh-Ville, la plus grande ville du pays, est une métropole moderne et effervescente, avec une vie nocturne trépidante, des gratte-ciel imposants, des centres commerciaux modernes et une énergie contagieuse. Chaque ville vietnamienne a son propre caractère, son propre rythme et sa propre identité, reflétant la diversité et la complexité du pays désormais réunifié.
V. Les minorités ethniques
Le Vietnam est une mosaïque de cultures, avec plus de 50 groupes ethniques officiellement reconnus, chacun possédant une identité culturelle distincte et fascinante.
Principalement installées dans les régions montagneuses du nord et du centre, ces communautés ont réussi à préserver un mode de vie ancestral, souvent peu influencé par le monde moderne. La visite de leurs villages offre une expérience immersive et authentique. Vous découvrirez des cultures fascinantes, avec leurs langues vernaculaires, leurs coutumes et leurs croyances propres. Les fêtes traditionnelles sont des événements incontournables, hautes en couleurs et rythmées par des musiques, des rituels et des mœurs spécifiques à chaque ethnie. Vous pourrez également déguster des spécialités culinaires locales, préparées avec des ingrédients et des techniques uniques.
Le collectif Green Walk vous emmènera découvrir les savoir-faire artisanaux de ces ethnies. tissages complexes aux motifs symboliques, bijoux traditionnels en argent, sculptures sur bois minutieuses, broderies délicates… Ces rencontres sont une occasion unique de comprendre la richesse et la diversité de la société vietnamienne, et de nouer des contacts privilégiés avec des populations accueillantes et fières de leur héritage.
VI. Le littoral et les îles
Le Vietnam possède un long littoral, qui s’étend sur plus de 3 000 kilomètres, offrant une grande variété de paysages côtiers et d’expériences balnéaires.
Du nord au sud, vous trouverez des baies abritées, des plages de sable blanc bordées de cocotiers, des îles où l’on peut se ressourcer loin de la foule, et des stations balnéaires animées. La baignade, la plongée, le snorkeling, la voile, le kayak, le surf et le kitesurf sont quelques-unes des activités populaires sur la côte vietnamienne. Le littoral vietnamien offre une grande variété de paysages et d’ambiances, permettant à chacun de trouver son coin de paradis.
Si vous souhaitez terminer votre voyage sur des îles encore plus paradisiaques, n’hésitez pas à nous contacter car des voyages combinés font bien sûr partie de nos formules de voyage.
VII. La cuisine exquise
Que faire au Vietnam ? Et bien goûtez à la cuisine locale bien sûr !
La gastronomie vietnamienne est célèbre pour sa fraîcheur et sa légèreté. Les saveurs y sont équilibrées et les plats parfumés. Herbes aromatiques (menthe, coriandre, basilic thaï), légumes croquants, nouilles de riz et sauces parfumées (nuoc cham, soja, hoisin) sont des ingrédients clés. Chaque région a ses spécialités, offrant une grande diversité. Goûtez aux soupes incontournables, comme le pho (soupe de nouilles de riz avec de la viande), et aux sandwichs savoureux, comme le banh mi. Ne manquez pas les rouleaux de printemps frais, les rouleaux impériaux frits, les salades de papaye épicées, les fruits de mer grillés et les desserts exotiques.
Mais ne vous arrêtez pas là ! Explorez aussi la cuisine des minorités ethniques, qui ajoute une dimension supplémentaire à la gastronomie vietnamienne. Découvrez les plats montagnards, souvent préparés avec des ingrédients locaux et des techniques de cuisson ancestrales.
Et tout comme en Thaïlande, la cuisine de rue est une expérience incontournable. Elle vous plongera au cœur de la culture vietnamienne et vous fera découvrir les saveurs authentiques du pays.
VIII. Un voyage abordable
Le Vietnam est une destination où il est possible de voyager avec un budget très raisonnable, ce qui représente un avantage considérable pour de nombreux voyageurs. Cela permet de profiter pleinement de son séjour et de découvrir toutes les facettes du pays, de ses villes animées à ses paysages naturels, sans se soucier excessivement des dépenses.
Les prix des hébergements, qu’il s’agisse de maisons d’hôtes familiales ou d’hôtels plus confortables, sont généralement plus abordables que dans les pays voisins, comme la Thaïlande ou Singapour. De même, se restaurer dans les restaurants locaux ou goûter à la cuisine de rue est une option économique et délicieuse. Les transports en commun, tels que les bus et les trains, sont efficaces et peu coûteux, facilitant les déplacements à travers le pays. Il y a d’ailleurs des bus couchette sur la plupart des grands trajets entre régions.
Cette accessibilité financière fait du Vietnam une excellente option pour ceux qui souhaitent explorer l’Asie du Sud-Est avec un budget optimal, tout en bénéficiant d’un bon niveau de confort et de services. Si vous vous demandez que faire au Vietnam sans vous ruiner, vous pouvez partir sereinement car la plupart des sites touristiques ont un coût très abordable.
IX. Des activités pour tous
Le Vietnam offre une grande variété d’activités pour tous les goûts, tous les âges et tous les centres d’intérêt, ce qui en fait une destination idéale pour les voyageurs solos, les couples, les familles et les groupes d’amis.
Que vous soyez un aventurier dans l’âme, un passionné d’histoire et de culture, un amoureux de la nature, un adepte du bien-être ou un fêtard invétéré, vous trouverez de quoi vous occuper et vous divertir.
Vous pourrez par exemple faire de la randonnée dans les montagnes verdoyantes du nord, parcourir les villes à vélo ou en cyclo-pousse, explorer les grottes millénaires en kayak, vous détendre sur les plages de sable blanc des îles du Sud, suivre des cours de cuisine vietnamienne pour apprendre les secrets de cette gastronomie savoureuse, vous ressourcer lors de massages traditionnels, visiter des temples chargés d’histoire, faire du shopping dans les marchés animés et les centres commerciaux modernes, et bien plus encore …
X. Facilité de se déplacer
Le Vietnam offre une grande variété d’options de transport, ce qui facilite grandement les déplacements à travers le pays et permet aux voyageurs de découvrir ses différentes facettes. Les bus sont un moyen de transport très répandu et économique, reliant efficacement les villes et les villages, même dans les régions reculées. Les trains, bien que plus lents, offrent des paysages magnifiques, notamment sur certains tronçons côtiers ou à travers les rizières verdoyantes des campagnes. Les vols intérieurs permettent de gagner du temps pour les longues distances, et les compagnies aériennes locales proposent souvent des tarifs abordables.
Dans les villes, les taxis et les motos-taxis (xe om) sont pratiques pour se déplacer rapidement. Les bateaux sont indispensables pour explorer le delta du Mékong et les îles. Cette diversité et cette accessibilité des transports font du Vietnam un pays facile à découvrir, quel que soit votre style de voyage.
Pourquoi choisir the green walk ?
Les voyages élaborés par le collectif The Green Walk sont le résultat d'une synergie entre expatriés passionnés de voyages, et professionnels locaux.
Sans oublier bien sûr de multiples visites approfondies de chaque pays à la recherche de trésors cachés, d'endroits idylliques et de lieux qui favorisent un tourisme plus responsable et plus éthique🌱
Vous rêvez de partir au Vietnam ? Découvrez nos formules et concevons ensemble le voyage de vos rêves ✈️🌾
En savoir plus sur
Découvrez aussi
